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Greenherbは、世界の食品・栄養・原料産業の顧客に小麦タンパク質パウダーを供給しています。厳選された小麦を原料とし、制御されたタンパク質分離・乾燥工程を経て製造される当社の小麦タンパク質は、安定した機能性、一貫した品質、長期協力に適した信頼性の高い供給体制を提供します。
自社工場の管理と成熟した国際物流ネットワークにより、Greenherbは海外バイヤーに対し、安定した生産能力、明確な規格、輸出対応書類を整えたサポートを提供しています。
植物由来の小麦ベースタンパク質 – 高品質な小麦を原料として調達
優れた構造機能性 – テクスチャー構築用途に適しています
安定したタンパク質含有量 – ロット間で一貫した性能を発揮します
ニュートラルからわずかな小麦風味 – 配合設計においてバランスを取りやすいです
微細で流動性の高い粉末 – 取り扱いと混合が容易です
工場直営生産 – コスト管理と安定した供給が可能です
輸出書類一式完備 – COA、MSDS、仕様書をご用意しています
小麦タンパク質パウダーは、小麦からタンパク質分画を分離・濃縮して得られる植物性タンパク質原料です。通常、グルテン関連成分などの小麦タンパク質を高含有しており、他の植物性タンパク質と比較して独特の機能性を有しています。
この原料は、タンパク質強化だけでなく、食品システムにおける結着性、弾力性、および構造形成特性によっても高く評価されています。
主な特性：
原料: 小麦
外観: 淡黄色からベージュ色の粉末
タンパク質含有量: 通常75–85% (カスタマイズ可能)
溶解性: 限定的; 構造化システムで機能性を発揮
原料タイプ: 植物性タンパク質粉末
Green日本語に翻訳してください： Greenherb follows a controlled wheat protein production process:
Wheat Raw Material Selection & Cleaning
Milling & Dough Formation
Protein Separation & Washing
Protein Concentration
粉末への乾燥
品質検査と包装
Wheat Protein Powder offers distinct functional advantages:
Structure & Elasticity Contribution – Enhances texture and firmness
Water Absorption Capacity – Improves dough and matrix stability
タンパク質強化 – 配合物中のタンパク質含有量を増加させます
優れた加工安定性 – 熱やせん断力下でも良好な性能を発揮します
植物性原料プロファイル – ベジタリアン向け配合に適しています
小麦タンパク質パウダーは一般的に以下の用途に使用されます：
食品・ベーカリー用途
ベーカリー製品および生地システム
ミートアナログおよびテクスチャードフード
麺類および穀物ベース製品
栄養・原料システム
タンパク質強化食品処方
ドライ原料ブレンド
機能性プレミックス
工業用原料としての使用
食感調整タンパク質システム
植物性食品生産
カスタマイズ処方開発
グリーンハーブは、安定した機能性、一貫した品質、信頼性の高いグローバル納品を実現する小麦タンパク質パウダーを提供しています。
仕様、サンプル、価格詳細についてはお問い合わせください。
グリーンハーブ — 植物性タンパク質原料と機能性食品素材の信頼できるサプライヤーです。
