Greenherbは、ステビアエキスを供給し、ステビア・レバウディアナの葉から調達し、自社の製造施設で加工して、世界の食品、飲料、および栄養補助食品市場に提供しています。安定した品質、一貫した仕様、輸出対応の物流で、複数の国の顧客をサポートしています。
工場直送の生産、管理された品質システム、信頼性の高いグローバル輸送により、Greenherbはバイヤーが調達リスクを軽減し、調達を簡素化するお手伝いをします。
厳選されたステビアの葉 – 成熟した高品質のステビア・レバウディアナから調達
標準化された甘味プロファイル – 安定した甘味強度のための制御された抽出
低使用量 – 高い甘味により、配合での最小限の投与量が可能
良好な溶解性と安定性 – 乾燥および液体アプリケーションの両方に適しています
工場ベースの生産 – バッチ間の一貫性を確保
輸出向け品質管理 – COA、MSDS、仕様書を提供可能
柔軟な供給オプション – 大口注文およびサンプル対応
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品目 |
仕様 |
結果 |
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含有量 |
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スルフォラファン |
ステビオシド 90% |
90.06%(HPLC) |
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物理化学的性状 |
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外観 |
白色微粉末 |
適合 |
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臭気・味 |
特徴 |
適合 |
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乾燥減量 |
≤8.0% |
3.21% |
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灰分 |
5.0%以下 |
2.24% |
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粒子サイズ |
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20サイズ ＞20メッシュ |
100% |
適合 |
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40-60サイズ 40-60メッシュ |
85%以上 |
適合 |
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100サイズ＜80メッシュ |
5%未満 |
適合 |
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冷水可溶 |
適合 |
適合 |
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化学的管理 |
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重金属 |
NMT10ppm |
適合 |
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鉛(Pb) |
NM3ppm |
適合 |
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ヒ素(As) |
NMT1ppm |
適合 |
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カドミウム (Cd) |
NMT1ppm |
適合 |
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水銀(Hg) |
NMT0.1ppm |
適合 |
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微生物学的仕様 |
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総菌数 |
10,000cfu/g 以下 |
適合 |
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酵母・カビ |
100cfu/g 最大 |
適合 |
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E.Coli |
≤30 MPN/100g |
適合 |
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サルモネラ |
陰性 |
陰性 |
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黄色ブドウ球菌 |
陰性 |
陰性 |
ステビアエキスは、ステビア・レバウディアナの葉から抽出される天然甘味成分です。高甘味度でありながらカロリーはほとんどないという特性が評価され、食品や飲料の製造において砂糖の代替品として広く使用されています。
全葉粉末と比較して、ステビアエキスは甘味の制御がより正確で、溶解性が良く、規格化された製品への配合が容易です。
主な特徴:
植物由来原料: ステビア・レバウディアナ
使用部位: 葉
外観: 白色から淡黄色の粉末
成分タイプ: 天然甘味料 / 植物エキス
ステビアエキスの製造は、管理された食品グレードのワークフローに従って行われます：
生のステビア葉の選別と洗浄
乾燥と粉砕
水または溶媒ベースの抽出
ろ過と精製
濃縮と精製
乾燥と標準化
最終品質検査および包装
ステビアエキスは、配合において機能的な利点を提供します：
高い甘味強度 – 糖分削減戦略に適しています
低カロリー貢献 – 低糖・低カロリー製品をサポートします
良好な耐熱性 – 加工中も甘味を維持します
クリーンな原料プロフィール – 植物由来
他の甘味料との相性 – 混合システムでよく使用されます
ステビアエキスは、複数の産業で広く使用されています：
食品・飲料
機能性・フレーバード飲料
糖分控えめの飲料とシロップ
ベーカリー、菓子、デザート
栄養・機能性製品
プロテインパウダーおよび栄養補助食品ブレンド
食事代替品およびドリンクミックス
糖分低減サプリメント処方
産業用・原料用途
食品製造向け甘味料システム
機能性原料プレミックス
製品処方改良プロジェクト
グリーンハーブは、信頼性の高い品質、安定した甘味性能、グローバルな物流サポートを備えたステビアエキスを供給しています。
サンプル、技術文書、または価格詳細については、お問い合わせください。
グリーンハーブ — 国際市場向け高品質ステビアエキスの信頼できるサプライヤーです。
