もし、栄養補助食品の調達に関わったことがあるなら、クランベリー市場には、実際には何の効果もない低品質な粉末が溢れていることを知っているでしょう。何千トンもの果実エキスを扱ってきたサプライヤーとして、私は購入者たちが同じ過ちを繰り返しているのを見てきました。つまり、色や味を基準に安価なクランベリーパウダーを購入してしまい、実際に効果に関係する重要な要素であるプロアントシアニジンの量は無視してしまうのです。
本物のクランベリージュースエキスパウダーの効果というのは、あいまいな抗酸化作用の主張とは関係ありません。その真の効果とは、尿路内で細菌が付着するのを防ぐために、高濃度のタイプA PACを体内に届けることです。市販されている一般的なクランベリージュースパウダーは、実際にはスプレードライ処理された糖に過ぎません。タイプA PACは高温処理の過程で酸化してしまい、結果として治療効果のある成分ではなく、単なる酸味料になってしまいます。製品を開発する者にとって、この違いは、実際に効果のある製品と、返品されてしまう製品との違いを意味します。
オーガニッククランベリーエキスパウダーを調達する際には、重要なジレンマに直面します。オーガニック認証は、EUや北米における「クリーンラベル」の要求を満たしますが、自然要因や合成肥料の使用禁止により、オーガニック農法ではPACの含有量が低くなることが多いのです。もし、医療用途での製品を開発するのであれば、PAC 含有量が高い従来の素材が必要になるでしょう。一方、一般消費者向けの製品を目指す場合は、有効成分の量が少なくても、オーガニックというラベルが売上を促進するでしょう。どのような認証であれ、必ずCOAに記載されているPACの含有量を確認してください。
生物学的利用性もまた、大きな障害となります。生のクランベリーエキスパウダーには、繊維に結合したPACsが含まれており、これが腸内での吸収を妨げます。そのため、単にクランベリーを食べたり、生のパウダーを摂取しただけでは、泌尿器系の健康を守ることはできません。効果的なクランベリーエキスサプリメントでは、PACsが分離されている濃縮ジュースエキスが使用されます。より高い効果を得るために、私たちは常に、このエキスをD-マンノースと一緒に摂取することをお勧めします。エキスは細菌が付着するのを防ぎ、D-マンノースは細菌を体外に排出します。これは、生のパウダーでは実現できない相乗効果です。
当社のGMP 認定施設では、重金属や微生物の含有量が厳格な基準を満たす、高品質なクランベリーパウダーの製造に力を入れています。PACの品質を保持するために、真空濃縮法と低温乾燥法を使用しています。高品質なクランベリージュースエキスパウダーをお求めの場合は、供給業者が各ロットについて分析証明書を発行しているかを必ず確認してください。当社の高品質なクランベリージュースエキスパウダーの詳細やサンプルの請求については、ぜひご覧ください。
よくある質問（FAQ）
Q：臨床的な効果を得るためには、どの程度のPACレベルが必要ですか？
A：効果的なクランベリーエキスサプリメントには、クランベリージュースエキスパウダーから抽出されたタイプAのPACを1 日あたり36～72mg 摂取する必要があります。
Q：オーガニッククランベリーエキスパウダーの方が効果が高いのでしょうか？
A：いいえ、従来の栽培方法の方が一般的にはPAC 値が高くなります。有機栽培の場合、厳格な基準を求める市場向けに、農薬の残留を完全に排除できます。
Q：クランベリージュースパウダーは、どのようにして吸収率を向上させるのでしょうか？
A：PACを単離することができます。これは、果物全体の場合、各成分が消化しにくい繊維と結合してしまうのとは異なります。
